SERA Manual - Peces de acuario sanos

7 Prevenir y eliminar los síntomas carenciales y la alimentación inadecuada Especial !! Alimentación: corazón de bovino y simila- res en comparación con alimentos secos profesionales Muchos criadores y aficionados a la acuario- filia muestran su entusiasmo invirtiendo es- fuerzos considerables para suministrar a sus protegidos lo que en su opinión es la mejor alimentación con la comida más adecuada. Por desgracia, los esfuerzos no siempre sur- ten el efecto deseado. Por ejemplo, se dice que los discus sólo se desarrollan bien si se les da de comer nada más y nada menos que corazón de bovino picado. Es imposible sa- ber de dónde procede esta creencia errónea, pero los hechos hablan claramente en contra de esta medida tan extendida. Por supuesto que a los discus les gusta la carne fresca y engordan rápidamente si se les dan alimen- tos ricos en grasas y proteínas, pero esto tie- ne su precio... La naturaleza ha dispuesto que el organismo de un animal y los nutrientes que normalmen- te tiene a su disposición armonicen entre ellos. También el metabolismo de las diferen- tes especies de peces se ha adaptado a fuentes de alimento determinadas, de modo que sólo éstas se pueden digerir de un modo óptimo. Independientemente del hambre que llegue a tener un discus en la naturaleza, es altamente improbable que tenga la oportuni- dad de abatir una cabeza de ganado y co- mérsele corazón. Pero hablando en serio: la carne de los animales terrestres homeoter- mos (de sangre caliente) es sin lugar a dudas inadecuada para alimentar a los peces. Los peces necesitan en su alimentación una ele- vada proporción de ácidos grasos insatura- dos, que son prácticamente sin excepción los que se encuentran en organismos acuáti- cos (p. ej., peces marinos, como en la SERA harina de pescado). Además, la composición de proteínas de la carne de homeotermo es inadecuada para los peces. En ella, determi- nados aminoácidos no están presentes en cantidad suficiente. También faltan los mine- rales y oligoelementos necesarios para la ali- mentación equilibrada de los peces. Además, está demostrado que la falta de fibras que estimulen la digestión puede causar una oclusión intestinal en los discus. Por lo tanto, el corazón de bovino u otros ti- pos de carne (también de ave) de animales homeotermos nunca podrán garantizar el su- ministro de todos los nutrientes necesarios para los peces a largo plazo. Adicionalmente, sólo con dar de comer de vez en cuando co- razón de bovino como alimento adicional se incurre en ciertos riesgos, ya que la carne inadecuada para el cuerpo del pez estimula el crecimiento de bacterias que no forman parte de la flora intestinal natural de los pe- ces. Estas bacterias pueden ir suplantando la flora intestinal sana de modo que el intestino sea susceptible a los agentes patógenos (p. ej., flagelados). Aparte de estas consecuencias negativas di- rectas para el pez y del nada despreciable riesgo de contagio con agentes patógenos, también se debe tener en cuenta la enorme carga para el agua que representa la alimen- tación con carne cruda y algunos tipos de ali- mentos congelados. La gran proporción de proteínas que el pez no puede aprovechar lle- gan al agua sin ser digeridas y aumentan la carga orgánica en extremo. Las mezclas de alimentos para discus y otros peces preparadas por los propios acuariófilos sobre la base de recomendaciones de oídas y a menudo sin conocimientos fundados no son un sustituto adecuado para los alimentos SERA y las décadas de investigación que es- conden. La gama de alimentos SERA ofrece a todos los peces ornamentales la alimenta- ción correcta: para cada estadio de desarro- llo y para cada tipo de alimentación. Las pro- teínas, las grasas y los hidratos de carbono están específicamente adecuados a cada grupo de peces, son digeridos por los peces en su totalidad y no cargan el agua innecesa- riamente. Las grasas presentes en los ali- 39