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VIVO 13 por Dr. Bodo Schnell S ão várias as fontes de substãncias orgânicas na água do lago. Uma grande parte origina-se a partir dos alimentos, seja diretamente (quando o alimento não é comido ou não é aproveitado por com- pleto) ou indiretamente (através da digestão dos pei- xes). Somam-se ainda as folhas e frutos de plantas, assim como excrementos de pássaros ou um animal morto no lago que passe despercebido. Contudo, ao contrário de muitos outros parâmetros da água, não é possível realizar uma medição direta com testes para lagos ou para aquários. Importância e identificação A maior parte dos poluentes orgânicos da água é decomposta de forma oxidativa por bactérias e ou- tros micro-organismos. Durante esta decomposição são consumidas grandes quantidades de oxigénio (ver sera VIVO 1/2013, página 10) que depois vai fazer falta para outros processos, como p. ex. a respiração dos peixes. Concentrações elevadas de substâncias orgâni- cas na água provocam a propagação em massa de mi- cro-organismos. Isso aumenta, de duas formas, o risco de doenças: por um lado devido ao enfraquecimento do sistema imunitário dos peixes e, por outro lado, pelo menos no caso da propagação de organismos pa- togénicos facultativos, também diretamente devido ao aumento da quantidade de germes. Em casos extremos, devido ao elevado consumo de oxigénio na água do lago, praticamente pode ocor- rer a falta absoluta de oxigénio. No entanto, até mesmo neste caso se continuam a realizar os processos de decomposição. Este estado inclui a morte de todas as formas de vida superiores e um odor intenso e desagradável. Contudo, antes de chegar a esse ponto, existem suficientes sinais de alerta. Um odor desagradável de- ve-se quase sempre, pelo menos em parte, a compos- tos voláteis de azoto ou enxofre. De qualquer modo, indica que têm lugar processos anaeróbicos ou, mais precisamente, anóxicos. É uma situação de perigo imi- nente, por um lado devido à falta de oxigénio e, por outro lado, as substâncias de odor desagradável, pelo menos em parte, também são tóxicas. A formação de espuma na superfície é outro sinal de alerta. Neste processo, as substâncias orgâni- cas – p. ex. as proteínas – precipitam-se na interface entre a água e o ar e estabilizam a espuma. Este efeito é utilizado, por exemplo, em escumadores de proteí- nas nos aquários de água salgada, mas também a es- puma da cerveja se baseia neste princípio. Outro indício de poluição orgânica é o aumento da formação de detritos orgânicos viscosos. Ao contrário de detritos inorgânicos soltos (que apesar do seu as- peto desagradável prestam um contributo importante para a filtragem biológica), os detritos orgânicos são um indício de uma concentração demasiado elevada de nutrientes orgânicos. Por último, uma poluição orgânica também se pode identificar por meio de análises periódicas da água. O indício mais claro é o valor de oxigénio cons- tantemente baixo, que é o resultado das causas acima mencionadas. Por isso, as medições regulares com o sera teste de oxigénio são uma medida preventiva im- portante. Medidas As medidas preventivas mais importantes contra a acumulação de poluentes orgânicos são: uma boa higiene no lago e uma filtragem eficaz através de sera siporax pond. Isso inclui uma quantidade moderada de peixes e de comida, assim como medidas contra as folhas que caem no lago, etc. Também deve estar dis- ponível uma saída para os animais que caem para o lago (p. ex. ratos). No outono, e se necessário várias vezes ao ano, deve-se aspirar o lodo acumulado no fundo. Além disso, deve-se aplicar sera pond filter biostart para ace- lerar a decomposição dos detritos orgânicos. Um sistema de filtragem potente, adequado para o tamanho do lago e para a quantidade de pei- xes, é indispensável. Garante a decomposição bioló- gica dos resíduos orgânicos, faz circular a água e for- nece-lhe oxigénio direta ou indiretamente através de uma melhor movimentação da superfície. Em casos graves adiciona-se sera O2 plus como medida ime- diata. ©JudyBenJoud;MennoSchaefer;DennisAlbertRichardson–shutterstock.com Habitat do lago

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